会长风采

President's style

吴修强

吴修强 副会长·慈善部部长 · 六分会

将军宴餐饮管理(泰安)有限公司董事长

泰安市三色旗退役军人志愿服务中心理事长、泰安市企业家创新发展协会慈善部部长、泰安市餐饮协会常务副会长、泰安市大同爱心公益志愿者协会会长。

1997年12月入伍,1998年参加长江九江段抗洪,1999年入党,2008年回到地方开启了自己的创业之旅,凭着在部队锻造的拼搏精神和顽强毅力,一步一个脚印,走了过来。创业12年来始终走在公益道路上,先后组织成立了“大同爱心公益”志愿者协会和泰安市三色旗退役军人志愿服务中心,每年端午节、中秋节,都会给有需要的老人、孩子们送去节日的礼品和祝福。每年都会组织“暖冬行”活动,为山区困难孤寡老人送过年物品。卸下军装,却卸不掉对军营的感情,吴修强始终铭记军队教育,积极响应拥军优属政策。先后组织《我为烈士看爹娘》《八一我们没有忘记您》《情暖‘三八节’关爱军嫂行》《崇尚荣誉,重温新婚》《温暖退役军人,照亮美丽乡村》《粽香致敬最美的您》等活动。至今已累计帮扶和关爱困难群体一万多人。作为一名党员、一名退役老兵,永远听党话、念党恩、跟党走,用实际行动践行一名共产党员的光荣使命。


将军宴餐饮管理(泰安)有限公司

将军宴餐饮管理(泰安)有限公司

每个成功的企业家背后一定有一个痛苦和辛酸的故事,没有人能随随便便成功,基本大家都有同感。吴家私房菜创建于2009年5月1日,历时十二个年头。自创建以来,始终本着用良心铸就品质,用品质铸就品牌的经营理念,始终把品质放在首位,在消费者心中树起了良好的口碑。目前已从当年的农家院发展成了拥有六家直营店的连锁品牌,并把所有店面全部升级完成。现在我们又在山上的一个风水宝地开启了我们的升级品牌《将军宴》。

我们始终本着用味道成就企业,用发展成就员工,用行动践行公益,用感恩回报社会的宗旨,让吴家私房菜成为顾客满意,员工受益,致力于社会公益的愿景。十二年来,始终不忘初心,努力践行。目前已为员工创建购房、购车基金,帮助9名员工买上了房和车。

给员工建立百万慈善基金,以备员工和直系亲属应急所需。

打造员工创业平台,让员工实现平台创业,目前已有近一半优秀员工加入了进来,实现共同发展,目前分红数额已超过大部分员工的工资收入。

每年大年三十,是我们全体吴家私房菜人的感恩日,我们倡导员工给公公婆婆、父母、老公老婆洗脚,把洗脚照片发到群里,立马红包奖励,给公婆每人奖一百,给父母洗脚奖80,很有效的促进了婆媳和家人的关系,有很多员工洗着洗着自己就哭了,公公婆婆也被感动的哭了。每年大年初二分享时都会哭的稀里哗啦的,真正感受到了老人们的不容易,老人们也能感受到子女在这样的企业里工作自己很放心。

十二年前,我用一万三千五百元创建吴家私房菜,其中一万元都是借来的,虽然当时负债累累,但是我始终心怀感恩,不忘回报社会,从当时汶川地震捐出全天营业额到关爱山区孤寡老人、残弱群体、自闭儿童、贫困学生、抗战老革命前辈、困难老兵等,先后创建大同爱心公益、泰安市三色旗退役军人志愿服务中心,目前已累计帮扶达到一万多人次。生命不息,公益不止,我们要牢记使命,把吴家私房菜打造成有利于社会的公益餐饮品牌。

十二年来,我们不断的努力、创新、努力引领,在餐饮界获得了众多荣誉,在回报社会的同时,我们也得到了政府部门的认可和肯定。分别为:

2014年获得泰安市优秀社会主义建设者

2016年3月被山东省烹饪协会评为2015年度山东省餐饮行业最佳厨政明星

2016年3月被山东省烹饪协会评为2015年度山东省餐饮行业企业品牌发展领军人物

2016年3月被山东省烹饪协会授予2015年度山东省餐饮行业培养人才贡献奖

2016年3月被山东省烹饪协会授予2015年度山东省餐饮行业创新发展优秀企业家

2016年3月被山东省烹饪协会评为2015年度山东省餐饮行业最佳厨政明星

2016年3月被山东省烹饪协会评为2015年度山东省餐饮行业企业品牌发展领军人物

2016年3月被山东省烹饪协会授予2015年度山东省餐饮行业培养人才贡献奖

2016年3月被山东省烹饪协会授予2015年度山东省餐饮行业创新发展优秀企业家

2016年12月被泰安市旅游协会授予旅游服务行业“最佳总经理”

2019年1月荣获泰安市教练型企业家协会爱心贡献奖

2019年8月荣获泰山菜至尊大师终生成就奖 

2019年8月荣获2018年度泰山工匠金鼎奖

2020年1月被泰安市岱岳区委宣传部、岱岳区退役军人事务局、岱岳区人民武装部政治工作科评为 泰安市岱岳区最美退役军人

2020年4月 被泰安市旅游协会评为旅游行业2019年度“十大影响力人物”

2020年6月 荣获“建行杯”退役军人创业创新大赛二等奖

2020年7月被市委宣传部、退役军人事务局、军分区政治工作处评为泰安市最美退役军人

2020年7月被泰安市餐饮行业工会联合会评为 泰安市餐饮行业“劳动模范”

2020年7月被泰安市餐饮行业工会联合会授予泰安市餐饮行业“五一劳动奖章”

2020年12月被山东省双拥工作领导小组、山东省人力资源和社会保障厅、山东省退役军人事务厅、山东省军区政治工作局评为“山东省社会化拥军先进个人”

2021年5月被泰安市餐饮行业工会联合会评为2020年度泰安市餐饮行业“劳动模范

我们没有海底捞的服务,也没有西贝的体量,我们只有原创的特色(这就是广大客户喜欢我们的原因)。十二年前我在部队保障首长时所创的菜品,梳理出了我们的四大招牌,八大特色菜。十二年来经久不衰,目前吴家第一手和十三秒包菜销售额都已达到一百多万份,是每桌顾客必点的镇店之宝。我们坚持菜品原创,老菜深挖,人有我优的理念,努力把每道菜都做到极致,赋予它生命和灵魂,做到好菜自己会说话,让客户吃出惊喜。


上一位:牛燕

下一位:薛兆刚